Культура виноделия появилась в Южной Африке в середине XVII века благодаря усилиям первых голландских переселенцев.
Начиная с XVIII века, в Южную Африку стали прибывать из Франции беженцы-гутеноты. Они завезли сюда французские сорта винограда и свой винодельческий опыт. Эти первые шаги подхватили английские импортеры, тонкие знатоки вин и спиртных напитков, лишившиеся французских вин во время блокады Англии императором Наполеоном.
Сегодня Южная Африка экспортирует свои вина по всему миру. Их качество получило единодушное признание среди любителей вина.
