Vougeot (Вужо)

Vougeot (Вужо)

Vougeot Premier Cru (Вужо Премье-Крю)

Grand Cru из общины Вужо:

Clos de Vougeot (Кло-де-Вужо)

AOC

• Виноградники располагаются в сердце Кот-де-Нюи, занимая небольшую территорию в 64 гектара в общине Вужо.

Вина Premier Cru происходят из cltmats: Le Clos Blanc, Les Petits Vougeots, Les Gras, Clos de la Perriere.

Разновидность вин

• Vougeot и Vougeot Premier Cru — красные и белые вина, Clos de Vougeot — только красные.

Сорт винограда

• Пино Нуар и Шардоне.

Подача вина

• Белые вина подают при 12 С к птице со сморчками, а красные — при температуре около 17‘ С к дичи под соусом, что позволяет ощутить всю гармоничную мощь этих вин.

Сведения о вине

• Белые вина из Вужо (участок Le Clos Blanc) заслуживают особого внимания. Образцы лучших годов поражают необычайным цветочно-фруктовым букетом. Красное Clos de Vougeot обладает мощными и сложными ароматами диких фруктов и лесной поросли.