Vire-Clesse (Вире-Клессе)

AOC

• Одно из новейших французских АОС, возникшее в феврале 1999 года. Его площадь — около 500 гектаров. На этикетке может указываться также climat, откуда вино происходит.

Разновидность вин

• Белые вина.

Сорт винограда

• Шардоне.

Подача вина

• Вино следует подавать так же, как Saint- Veran.

Сведения о вине

• Это АОС еще слишком молодо, чтобы установить для его climat и производителей какую-либо иерархию. Однако оно по своему легкому стилю, вероятно, ближе к Saint-Veran, чем к различным Pouilly маконских виноградников.