Valdepenas (Вальдепеньяс)
Разновидность вин
Белые, розовые, красные вина и клереты.
Сорт винограда
- Для красных, розовых вин и клеретов используется Темпранильо; для белых — Аирен.
Подача вина
- Здесь уместны те же рекомендации, что и для вин La Mancha. Однако красные вина Valdepenas предпочтительны к красному мясу.
Сведения о вине
Это наименование занимает земли внутри территории La Mancha. Белые Valdepenas — легкие и «живые». Тем не менее, лучшие вина с этим наименованием — красные. Их изготавливают из Темпранильо и продают с пометкой Jovenes на этикетке. А те из них, что выдержаны в маленьких дубовых бочках, могут носить надпись Reserva или Gran Reserva. Отметим, что розовые вина и клереты могут быть получены в результате смешивания красного и белого вина.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.