Terra Alta (Терра-альта)

Terra Alta (Терра-альта)

Разновидность вин

  • Белые, розовые и красные вина; встречаются крепленые вина, выдержанные под солнечными лучами.

Сорт винограда

  • Из сортов Макабео и белый Гренаш изготавливают белые вина, а из сортов Масуэла и красный Гренаш — красные и розовые.

Подача вина

  • Красные вина с этим наименованием могут быть разными: легкими и фруктовыми или же более крепкими. Они сопровождают все мясные блюда и колбасные изделия.Под наименованием Terra Alta встречаются два типа белых вин: легкие и свежие вина, идеальные для аперитива, или же более концентрированные чуть сладкие вина, выдержанные в дубовых бочках, которые сочетаются с белым мясом и рыбой под соусом.

Сведения о вине

  • Территория этого наименования расположена к югу от Барселоны в гористой, труднодоступной местности, что отражено в самом наименовании Terra Аlta «высокая земля».

    Красные вина могут быть выдержаны в дубовых бочках.



Оставить комментарий

error: Content is protected !!