Соtеаuх du Lyonnais (Кото-дю-Лионне)

AOC

• Земли этого АОС находятся на окраине Центрального массива, располагаясь между Божоле и началом долины Роны на узкой полосе в 260 гектаров. С западной стороны их «пожирает» город-спрут Лион.

Разновидность вин

• Красные, розовые и белые вина.

Сорт винограда

• Гамэ, Шардоне и Алиготе.

Подача вина

• Красные вина следует подавать при 12-14’С к колбасам и ветчине всех видов. Они украсят легкие закуски и паштеты. Эти вина также можно пить в кругу друзей во время «барбекью-пати».

Сведения о вине

• Красные Соtеаuх du Lyonnais, живые, «солидные» фруктовые, с интенсивными ароматами, изготовлены в стиле Beaujolais, с которыми их связывает определенное сходство. Это очень приятные вина с прекрасным соотношением цены и качества. Белые вина-более классические, и объем их производства гораздо ниже.