Saint- Romain (Сен-Ромен)

AOC

• Виноградник Saint— Romain из которого выходят в большинстве своем белые вина, расположен на отвесных склонах, выделяющихся на фоне слегка волнистого рельефа района Кот-де-Бон.

Разновидность вин

• Белые и красные вина.

Сорт винограда

• Шардоне и Пино Нуар.

Подача вина

• Белые вина подают при температуре 9-13’С, что позволяет раскрыться их букету с ароматами цитрусовых и белых цветов. Красные вина при 15’С сочетаются с мясом, жаренным на углях.

Сведения о вине

• В отношении этих вин можно сделать то же замечание, что и для Auxey-Duresses: они мало известны, обладают прекрасным качеством и интересными ценами.