Saint- Julien (Сен- Жульян)

st-julienАОС

• Находится между Пойаком (на севере) и Марго (на юге).

Разновидность вин

• Только красные вина.

Сорт винограда

• Главным образом, Каберне Совиньона, затем Мерло и Каберне Фран.

Подача вина

• Подавать при 18’С, например, к фуа-гра с трюфелями.

Сведения о вине

• Здесь производят меньше вина по сравнению с двумя соседними зонами, но считают, что Saint- Julien заимствует лучшее от вин из Пойака и Марго. Средний уровень этих вин — вероятно, лучший в Медоке.



Оставить комментарий

error: Content is protected !!