Muscat de Rivesaltes (Мюска-де-Ривзальт)

Muscat de Rivesaltes (Мюска-де-Ривзальт)AOC

• Та же территория, что и для AOC Rivesaltes.

Разновидность вин

Blanc (белые) и Ambre (янтарные) крепленые вина.

Сорт винограда

• Мускат мелкозернистый и Мускат александрийский.

Подача вина

• Эти крепленые мускатные вина с удивительным длинным послевкусием оставляют во рту ощущение восхитительного винограда с ароматами персика, сухофруктов, меда, лимона и даже мяты.

Их рекомендуют пить при 8-10’С на аперитив или, при более высокой температуре, с десертами или фруктовым мороженым.

Это вино можно даже порекомендовать к фуа-гра или к дикой птице.

Сведения о вине

• Вина Muscat de Rivesaltes обычно пьют более молодыми, чем Rivesaltes.

Как и в случае с винами Rivesaltes, окисление придает белым мускатным винам коричневый оттенок.

Заметим также, что под этим наименованием существует вино Muscat de Noel (Рождественский Мускат), поступающее в продажу очень молодым сразу после винификации. В нем доминируют ароматы свежего винограда.



Оставить комментарий

error: Content is protected !!