Ladoix (Ладуа)
Ladoix (Ладуа)
Ladoix Premier Cru (Ладуа Премье-Крю)
AOC
• Находится на границе районов Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон и относится к последнему из них.
Вина из 12 climats, в частности из La Micaude и La Corvee, принадлежат к классу Premier Cru.
Разновидность вин
• Красные и белые вина.
Сорт винограда
• Пино Нуар и Шардоне.
Подача вина
• Белые Ladoix, «живые» и «солидные», с ароматами яблока и лесного ореха при 10-12’С сочетаются с рыбой под соусом.
Красные вина подают при 15-16’С.
Сведения о вине
• Не все вина с этой территории носят на этикетке надпись Ladoix. Они могут продаваться под наименованиями Cote de Beaune или Cote de Beaune-Villages.
