La Mancha (Лa-Манча)

La Mancha (Лa-Манча)

Разновидность вин

  • Белые, красные и розовые вина.

Сорт винограда

  • Аирен, Пардилья, Вердончо, Макабео для белых вин; Темпранильо, Гренаш, Моравия — для красных.

Подача вина

  • Белые вина из copra Аирен, очень свежие и «живые» побили все рекорды низких цен. Их можно пить в Испании в любое время дня, не рискуя разориться.

Сведения о вине

  • У этого наименования самая обширная территория в Испании. Она представляет собой огромную равнину, большая часть которой занята виноградниками сорта Аирен, который таким образом является самым продуктивным в мире. Однако Темпранильо на участия с благоприятными для него условиями постепенно вытесняет Аирен. Это способствует возрастанию как объема производства, так и качества красных вин. Они обычно по-ступают на рынок с пометкой Crianza или же их разливают в бутылки молодыми, сохраняя их фруктовый букет. Впрочем, в красные вина La Mancha добавляют немного белого вина, что-бы придать им свежести. Их пьют при 12’С в самый жаркий летний день.



Оставить комментарий

error: Content is protected !!