Entre-deuх-Мers Haut- Benauge (Антр-Де-Мер-0-Бенож)
Entre-deuх-Мers Haut— Benauge (Антр-Де-Мер-0-Бенож)
Bordeaux Haut Benauge (Бордо-0-Бенож)
AOC
• Территории этих двух наименований охватывают одни и те же земли, которые граничат на севере с Entre-deuх-Мers и на юге — с Cadillac.
Разновидность вин
• Entre-deux Mers Haut— Benauge — это сухие белые вина, а Bordeaux Haut— Benauge — сладкие белые вина.
Сорт винограда
• Главным образом Совиньон, а также Семийон и Мускадель.
Подача вина
• Сухие вина можно подавать так же, как и предыдущие, однако они чуть более маслянистые по сравнению с Entre— deux— Mers и могут прекрасно сопровождать, например, жареную рыбу. Сладкие вина следует подавать при 6-10 С на аперитив или к десерту.
