Cotes du Rhone-Villages (Кот-дю-Рон-Виллаж)+название деревни

AOC

• 16 деревень, производящих качественные и оригинальные вина, получили право поставить свои названия на этикетках Это Saint- Maurice Eygues, Vinsobres, Cairanne, Rasteau, Roaix, Rousset les Vignes, Saint-Pantaleon les Vignes, Seguret, Rochegude, Valreas, Visan, Laudun, Chusclan, Sablet, Saint- Gervais, Beaumes de Venise.

Разновидность вин

• Во всех перечисленных деревнях изготавливают красные, розовые и белые вина, за исключением Beaumes de Venise, Chusclan и Saint-Pantaleon les Vignes, где производят красные и розовые вина, и Rousset les Vignes, откуда происходит только красное вино.

Сорт винограда

• Те же сорта, что и для Cotes du Rhone-Villages.

Подача вина

• Эти вина следует употреблять аналогично предыдущим, принимая во внимание, что рекомендации носят самый общий характер, и вина, а, следовательно, и правила их подачи могут сильно различаться в зависимости от производителя, деревни и года урожая.

Считается, что красные вина из деревни Rasteau отличаются порой большей концентрацией и могут лучше выдерживаться.

Сведения о вине

• Когда речь идет о деревне Beaumes de Venise, имеются в виду ее сухие вина. Не надо путать их со сладкими винами под наименованием Muscat dе Beaumes de Venise, которые упомянуты ниже. То же самое относится к винам из деревни Rasteau. Наименования Rasteau и Rasteau Rancio принадлежат крепленым винам.