Chateau-Chalon (Шато-Шалон)
AOC
- 50 гектаров земли в общинах Вуатер и Шато-Шалон.
Разновидность вин
- Желтые вина.
Сорт винограда
- Саваньен.
Подача вина
- Chateau—Chalon подают при 14-17’С. Эти вина сочетаются с тонким телячьим филе н сливочном соусе из сморчков, раками или сырами (конте, голубые сыры).
Сведения о вине
- Шатo-Шалон — это колыбель желтых вин. Здесь изготавливают лучшие вина этого типа, с ароматами грецкого ореха, миндаля, пряностей, яблока, мускатного ореха, кэри и других.
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.