Bullas (Бульяс)

Разновидность вин

• Белые, розовые и красные вина.

Сорт винограда

• Макабео, Аирен для белых вин; Монастрель для красных и розовых, Темпранильо для красных.

Подача вина

• Красные вина следует подавать при 15’С к колбасам, ветчине и жареному мясу.

Сведения о вине

• На территории этого наименования наблюдается сильное колебание температуры и особенно жаркое лето. Здесь изготавливают порой весьма приличные вина. Считается, что красные вина прекрасно подходят к местным колбасным изделиям. В настоящее время предпринимаются попытки выдерживать эти вина в дубовых бочках, чтобы улучшить их качество.