Bourgogne Chitry (Бургонь Шитри)

Bourgogne ChitryBourgogne в сочетании с названием одной из следующих общин:

Chitry (Шитри), Coulanges la Vineuse (Куланж-ла-Винез), Epineuil (Эпиней)

AOC

• Общины Шитри и Куланж-ла-Винез находятся неподалеку от Осера, а община Эпиней — рядом с городом Тоннер.

Разновидность вин

• Белые, красные и розовые вина.

Сорт винограда

• Пино Нуар для красных вин, Шардоне для белых.

Подача вина

• Красные вина гармонируют с изысканными мясными закусками, жареным красным мясом и легкими сырами. Белые вина сочетаются с жареной рыбой, ветчиной, приправленной петрушкой, а наиболее удачные из них — с птицей в соусе.

Сведения о вине

• Красные вина — ароматные, тонкие, в то же время нежные и танинные. Лучшие из них носят названия Coulanges la Vineuse и Epineuil.



Оставить комментарий

error: Content is protected !!